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Hola amigos y amigas,
Por fin llegó el momento de presentaros el vino de la vendimia del año 2018:
Oro Dibias
Oro Dibias es un vino monovarietal elaborado íntegramente con la variedad blanco verdín producida en Viña Cuedo, vendimiado a mano a finales de septiembre y elaborado en nuestra bodega.
Sus características principales son el olor a flores y frutas, muy propio de la variedad, una acidez contenida y exquisita, gusto fresco de sabor suave, redondo y largo en boca y un color amarillo paja con reflejos verdosos transparente y limpio. Sus 13,5 grados de alcohol producen en el paladar una sensación cálida y muy agradable.
Aunque el embotellado se hizo en abril no lo hemos puesto a la venta hasta ahora, pues en años anteriores pudimos comprobar que en la botella se desarrolla y gana mucho en todos los aspectos. El resultado ha gustado mucho a los sumilleres de los restaurantes con los que trabajamos habitualmente.
Estará a la venta en la bodega y en la tienda Eiroa y restaurantes de Ibias. Además de visitar la bodega y probar el vino podréis conocer este bonito concejo de Asturias, donde los romanos se establecieron para extraer el “otro” Oro de Ibias.
Feliz verano con Oro Dibias ¡¡¡¡¡
Nota: Para visitar la bodega es preciso llamar al teléfono de contacto, ya que no siempre es posible
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